Mgr. Bc. Lucie Guilleminot

     Nutriční terapeutka, lektorka

• V 5 letech jsem chtěla být doktorkou, ve 20 diplomatkou a ve 35 začala studovat obor nutriční terapie. 
• Ke studiu nutriční terapie ji přivedla vlastní zkušenost s těhotenskou cukrovkou a velký informační chaos při zjišťování informací o výživě pro její tehdy jedno, nyní už dvě děti. Nespokojila jsem se s krátkým výživovým kurzem a vrhla jsem se na studium na Lékařské fakultě Ostravské univerzity. 
• Studium úspěšně dokončila i s malými dětmi a zodpovědně tak může říci, že témata výživy těhotných a kojících matek a malých dětí má vedle teorie testované i na sobě a nejbližším okolí. 
• Svůj záběr díky těhotenské cukrovce rozšířila i na ostatní typy diabetu (především DM2 a prediabetes) a aktivně pracuje na všech těchto tématech i v rámci sociálních sítích. Za základ zdraví považuje prevenci a proto se také věnuje výživě dětí, i těch nenarozených, protože vědomou práci s jejich stravou považuje za nejlepší investici do jejich budoucnosti.