Československá evidence-based konference o výživě 2019 | Institut moderní výživy

Československá evidence-based konference o výživě 2019

20. listopad 2019 Ostrava

Cena

1 500,- Kč s DPH

Počet míst

Dostupnost

Záznam konference

Termín

20. listopadu 2019 od 9:50 do 18:30 hod

O konferenci

Československá evidence-based konference o výživě
20. listopad 2019 Ostrava

Program konference

- Porucha mikrocirkulace v podkoží a její dopad na tukovou tkáň

Lipedém je chronické bolestivé onemocnění podkožní tukové tkáně, které se projevuje nárůstem tukové tkáně především v oblasti hýždí a dolních končetin s typickým ostrým zakončením u kotníků. Jenom v ČR se tento problém týká zhruba 500.000 žen a vyznačuje se tím, že při snaze o hubnutí dochází k asymetrické redukci tukové tkáně v horní polovině těla, ale problematické oblasti hýždí a nohou zůstávají téměř nezměněny a běžné redukční diety a cvičení tento stav nezlepšují. V přednášce bude vysvětlena příčina tohoto stavu na úrovni poruchy mikrocirkulace v podkožní tukové tkáni a bude zde poprvé veřejně představena nová léčebná metoda, kterou Dr. Vlasák vyvinul v průběhu více než 25 let své klinické praxe.

- Pravda o klinické výživě aneb rakovinu opravdu nejde vyhladovět

Proč někdo dostává v nemocnici koblihy? Jaká je vlastně role výživy v systému zdravotní péče v ČR? Co je náplní nutričního terapeuta a jaké jsou současné nedostatky a limity? Opravdu je největším problémem rozvařená bramborová kaše anebo koblihy? To vše v přednášce "Pravda o klinické výživě aneb jde rakovinu vyhladovět?" od klinické nutriční terapeutky Mgr. Ing. Terezy Vágnerové, která působí ve Všeobecné fakultní nemocnici v Praze.

- Aby to dětem pálilo doma i ve škole – výživa (ne)sportujícího dítěte

MUDr. Marie Skalská

lékařka Centra sportovní medicíny v Praze, zakladatelka Pro Fit Institutu

Kdo nás bude na důchod živit? Každé 4. české dítě dnes nemá správnou hmotnost a každé 7. dítě je obézní. Jaké jsou hlavní příčiny obezity dětí? Mohou za to geny? Jakou šanci má obézní dítě nebýt obézním dospělým aneb „vyroste z toho Franta“? Jak rozpoznat „pár kilo navíc“ a dětskou obezitu? V přednášce si ukážeme stravu i pohybové aktivity pro ideální mentální i fyzický výkon dítěte a konkrétně si zodpovíme otázky kolik? kdy? jak? a co? je optimální dle věku dítěte. Zároveň se podíváme i na specifika jídelníčku mladých sportovců.

- Kontrola energetického výdaju v kontexte stravovania športovca

Viliam Hečko

Fitclan

Využitie smart hodiniek (šport-testerov) a ich relevantnosť pre určovanie energetického výdaju. Ako merať, objektivizovať či uviesť do praxe tieto informácie? Koľko kalórií spálime pri rôznych aktivitách a aké sú hranice energetického výdaju? Akým spôsobom prepojiť kalorický príjem s výdajom? Vlastné testy, štúdie a dlhoročné skúsenosti ti poskytnú to, čo na internete nenájdeš. Mnoho ďalších informácií o kalorickom výdaji sa dozvieš od coacha Vila, ktorý je súčasťou Fitclan tímu.

- Pravda o redukčních dietách aneb jaká dieta je nejefektivnější?

Jsou některé redukční diety efektivnější než jiné? Jak je to s dlouhodobou udržitelností různých druhů redukčních diet a hlavně dosažených výsledků? A jaké jsou skutečné přínosy ale i zápory a rizika populárních a módních diet (jako jsou např. půsty, přerušované hladovění či ketodiety), které Vám jejich nekritičtí příznivci nikdy neřeknou? A konečně, opravdu jsou nejlepší cestou k trvalému zhubnutí a udržení výsledků redukční diety anebo je efektivní cesta někde úplně jinde?

- Efektivní suplementace: Jak vytěžit maximum?

Bc. Miloslav Šindelář

Nutriční terapeut

Trh se suplementy je v dnešní době doslova zahlcen velkým množstvím doplňků stravy, které často slibují až zázračné výsledky. Z tohoto důvodu je pro sportující veřejnost i výkonnostní sportovce velmi těžké se v této problematice orientovat. Cílem tohoto příspěvku je přinést reálný pohled na otázku suplementace a prezentovat recentní výzkumy v oblasti doplňků stravy. Dále se dozvíte, jaké suplementy jsou vůbec ty nejefektivnější a jaké jsou naopak nejvíce přeceňované a spoustu dalších zajímavostí!