V reakci na díl našeho IMV Podcastu o tucích a olejích nám přišlo hodně komentářů a zpráv především o řepkovém oleji. Tyto reakce ale bohužel často vycházejí z mýtů o rostlinných olejích, které v posledních letech v USA šíří carnivore influenceři a organizace podporované chovateli...
V lednu letošního roku schválila Evropská komise na seznam povolených potravin nové druhy hmyzu 1. Konkrétně se jedná o larvy potemníka stájového (latinsky Alphitobius diaperinus). Zároveň na seznam přibyl také částečně odtučněný prášek z celého cvrčka domácího (latinsky Acheta domesticus)....
Od včerejšího dne nám posíláte článek zveřejněný na portálu Novinky.cz o tom, zdali nám skutečně mohou proteinové suplementy negativně ovlivnit náš střevní mikrobiom, jak údajně tvrdí neuroložka Fabritiusová. Když se ale podíváme na článek na Novinky.cz od novinářky paní Humlové...
S příchodem jara se na nás opět vyvalily jarní detoxy a ozdravné programy, jejichž součástí bývají často tzv. zelené potraviny. Tento termín nezahrnuje všechny potraviny zelené barvy, ale pouze některé, konkrétně například mladý ječmen, chlorellu, spirulinu a další. Tyto zelené...
V dnešní době se většina populace na základě historického a kulturního vývoje stravuje tak, že v průběhu jednoho dne, respektive 24 hodin, přijme většinou tři hlavní jídla s několika svačinami mezi nimi. Z evolučního hlediska však může dávat smysl i stravování s nižší...
Již jste určitě mnohokrát slyšeli o tom, že jsou obecně sladidla pro nás ve výživě špatná a měli bychom se vyhnout jejich konzumaci. Můžeme se často setkat se známými mýty například o tom, že umělá sladidla byla na seznamu bojových...
Rychlý úbytek na váze, lepší nálada, více energie a léčba mnoha závažných onemocnění. Kdo by to nechtěl, že? Co pro to musíte udělat? Vyřaďte z jídelníčku veškerou rostlinnou stravu a jezte pouze zvířata. Ano, řeč je o stále populární carnivore diet,...
V obchodních regálech se začíná objevovat čím dál více potravin, které na obalu mají tzv. Nutri-Score. Toto označení je pro výrobce v dnešní době dobrovolné a má snahu převést nutriční hodnotu potraviny do jednoduchého kódu, který se skládá z 5 písmen (A, B,...
Podle průzkumů ve věkové skupině 65–70 let trpí demencí 5 lidí z 1000, ve skupině nad 85 let je to již 60 až 80 lidí a ve skupině nad 90 let trpí demencí již téměř třetina všech seniorů – z...
Již od té doby, co se v polovině minulého století začaly prodávat nápoje s umělými sladidly, jsou umělá sladidla jako je aspartam, stévie, sacharin nebo sukralóza často předmětem diskuze o jejich bezpečnosti. Navzdory tomu stále oficiální organizace označují schválená umělá...
